淬火用冷水还是热水?

淬火用冷水效果好，因为冷水降温快，能让金属迅速变硬。热水降温慢，金属硬度不够。

对比

冷水：冷水温度低，散热快，金属内部组织快速转变，硬度高。适合需要高硬度的工具，比如刀具、弹簧。但冷却太快容易开裂，不适合大型工件。

热水：热水温度高，散热慢，金属组织转变平稳，不易开裂。适合形状复杂的大型工件，比如齿轮、轴类。但硬度较低，不适合需要高硬度的工具。