紫皮洋葱和黄皮洋葱哪个价格高?

紫皮洋葱的价格一般比黄皮洋葱高一些。

对比

紫皮洋葱：紫皮洋葱外皮呈紫色，肉质紧实辛辣味浓，适合炒菜或凉拌。它的产量较低，种植周期稍长，运输过程中容易受损，这些因素导致市场售价较高。超市里每斤价格通常比黄皮洋葱贵1到2块钱。

黄皮洋葱：黄皮洋葱外皮金黄，肉质甜水分多，适合炖煮或做汤。产量较高，耐储存运输，种植成本较低，因此价格更亲民。菜市场里每斤价格比紫皮洋葱便宜，是家庭日常烹饪的常见选择。