长期存放水是用不锈钢桶还是用陶瓷缸装,哪种好?

长期存放水，陶瓷缸更适合，因为它透气性好，水质更清甜，不锈钢桶虽然耐用但容易有金属味。

对比

陶瓷缸：由天然黏土烧制而成，内部微孔结构能让水与空气缓慢接触，促进水质软化，存放3-6个月后口感更柔和。陶瓷材质化学性质稳定，不会释放有害物质，适合家庭长期存水。缺点是较重，易碎，价格比不锈钢桶高。

不锈钢桶：采用食品级钢材制作，密封性好，防渗漏，适合运输和户外使用。存放1-2年内不会变质，但长期存放可能残留金属味，影响口感。重量轻，耐摔，价格便宜，但遇到酸性水质可能析出金属离子。