红柚和黄柚哪个更甜,更好吃呢?

红柚的甜度一般比黄柚高，果肉更细腻，汁水更足，整体口感更受欢迎。黄柚酸味稍重，但果香更浓郁，适合喜欢酸甜口味的人。

对比

红柚：红柚果肉呈深红色，甜度较高，每100克果肉含糖量约8-10克，吃起来清甜多汁，几乎没有酸味。果皮较薄，容易剥开，果粒饱满，汁水丰富，适合直接鲜食或榨汁。它的甜味更直接，吃完后口腔不会有残留的酸涩感，很多人觉得它更符合“甜柚”的标准。

黄柚：黄柚果肉淡黄色，甜度中等，每100克果肉含糖量约6-8克，酸味比红柚明显，但果香味更突出。果皮较厚，剥起来稍费力，果粒偏硬，汁水较少，但回味有淡淡的清香。它适合喜欢酸甜平衡的人，或者搭配蜂蜜、盐等调味后食用，风味更有层次。