火锅店当服务员累还是传菜员?

火锅店传菜员更累。传菜员需要长时间站立，搬运热腾腾的菜品，还要应对高峰期的密集订单。服务员虽然也要走动，但主要工作是点单和接待，体力消耗相对较小。

对比

传菜员：传菜员每天要搬运几十盘菜，每盘重量约2-3公斤，高峰期每小时可能送出20多份菜品。厨房到餐桌的距离短则10米，长则20米，一趟下来汗水浸湿衣服是常事。还要小心汤汁洒漏，避免烫伤或顾客投诉。

服务员：服务员主要负责接待顾客、记录菜品需求，走动范围多在餐桌之间。每桌服务时间约5-10分钟，体力消耗集中在端茶倒水上。工作节奏较平稳，坐下休息的机会比传菜员多，但需要应对顾客的各种临时要求。