粮食烘干机烘干和风干哪个好?

粮食烘干机烘干比风干效率高，不受天气影响，适合大规模作业；风干成本低，操作简单，但耗时长且依赖天气。

对比

粮食烘干机：烘干速度快，24小时内可完成大批量粮食干燥，温度可控，能减少霉变风险，适合农场或粮库使用。设备投入成本较高，需要电力或燃料支持，但长期使用节省人工和时间。

风干：利用自然风晾晒，几乎不需要额外成本，适合小农户或家庭使用。干燥时间长达3-7天，受阴雨天气影响大，粮食易受潮或发霉，翻动不均时可能造成干燥不均。