生铁壶烧水好还是铜壶好?

生铁壶烧水保温性好，水质口感更醇厚；铜壶导热快，烧水效率高，外观精美。

对比

生铁壶：生铁壶壁厚实，蓄热能力强，水烧开后能长时间保温，适合喜欢慢慢喝茶的人。使用一段时间后，壶内会形成一层氧化膜，让水质更柔和。生铁壶重量大，搬运时需要费点力气，保养时要注意防锈，避免长时间潮湿存放。

铜壶：铜壶导热速度比生铁快很多，烧水只需几分钟，适合着急喝水的人。铜离子有杀菌作用，水质更清爽。铜壶重量轻，拿取方便，但价格比生铁壶贵，使用久了壶内可能会出现铜绿，需要定期清理。