烤箱好还是烤炉好?

烤箱适合家庭日常使用，操作简单，功能多样，能烤面包、蛋糕等食物。烤炉更适合专业烘焙或大量烹饪，火力强劲，温度控制精准。

对比

烤箱：体积小巧，放在厨房角落不占地方。温度范围广，从低温解冻到高温烘烤都能胜任。内胆容易清洁，适合新手操作。一次能烤6个蛋挞或1个9寸蛋糕，满足家庭需求。

烤炉：容量大，可同时烤制整只鸡或多个披萨。升温速度快，3分钟就能达到200度。适合开面包店或餐馆使用，但耗电量高，每月电费比烤箱多50元左右。清洁麻烦，需要定期清理油垢。