建房厨房放左边还是右边?

厨房放在房子左边或右边没有绝对标准，主要取决于户型设计、生活习惯和风水考虑。左边厨房适合右撇子操作，动线流畅；右边厨房则方便左撇子，减少转身动作。实际摆放时需结合门窗位置、燃气管道走向等因素，确保通风和安全。

对比

左边厨房：操作台面靠近进门处，买菜回家可直接放入冰箱，减少行走距离。炒菜时转身就能拿取调料，动作连贯。适合小户型，能腾出更多空间做餐厅。但燃气管道若在右侧，安装成本会增加。

右边厨房：靠近阳台或窗户，通风效果更好，炒菜时油烟容易排出。适合习惯用左手的人，切菜和炒菜不用跨越身体。但离客厅较远，端菜上桌需要多走几步步。若冰箱在左侧，取食材会绕路。