打蛋器是普通的好还是半自动的好?

普通打蛋器更适合家庭日常使用，价格便宜、轻便易清洗，打发鸡蛋或奶油也能满足基本需求。半自动打蛋器省力省时，适合频繁烘焙或打发大量食材，但价格较高、体积较大且清洗麻烦。

对比

普通打蛋器：价格几十元，手动操作简单，清洗方便，适合偶尔做蛋糕或打发少量食材。缺点是打发时间长，手容易酸，打发效果不如半自动的细腻。

半自动打蛋器：价格上百元，电动操作省力，几分钟就能打发好鸡蛋或奶油，适合经常烘焙的家庭。缺点是体积大，占用厨房空间，电机容易积油，清洗时需拆解零件。