开水浇紫砂壶好还是茶水?

开水浇紫砂壶更好，能帮助壶身缓慢受热，避免温差过大导致开裂，同时还能唤醒壶的透气性，让后续泡茶更香醇。

对比

开水：用开水浇壶能让内外温度均匀，壶不容易出现裂痕。热水还能冲走壶内杂质，让紫砂的毛孔慢慢打开，泡茶时茶香更容易渗透进去。壶用久了会更润泽，养壶效果明显。

茶水：用茶水浇壶虽然能直接养壶，但温度较低，壶身受热不均容易出问题。茶水里的茶渍会慢慢堆积，时间长了壶内可能发暗，影响美观。养壶速度慢，不如开水来得直接有效。