布鲁克斯樱桃和俄罗斯8号比哪个好?

布鲁克斯樱桃和俄罗斯8号各有优势，选择取决于个人喜好。布鲁克斯樱桃口感脆甜，果实较大，适合鲜食；俄罗斯8号酸甜适中，耐储存，适合加工或长途运输。

对比

布鲁克斯樱桃：果实呈心形，果皮深红发亮，果肉硬脆，汁水丰富，甜度高，酸味低。成熟期在5月底，采摘后需尽快食用，不易存放。单果重约10克，适合喜欢脆甜口感的人群。

俄罗斯8号：果实圆形，果皮紫红，果肉软糯，酸甜平衡，带有独特香气。耐寒性强，可储存15天以上，单果重约8克。适合喜欢酸甜风味或需要长期保存的消费者。