澳龙放冷藏还是冷冻?

澳龙建议冷冻保存，冷藏只能短期存放1-2天，冷冻可保存3-6个月。冷冻能保持肉质鲜嫩，冷藏则容易导致肉质变松散。

对比

冷冻保存：将澳龙处理后用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻室。温度控制在-18℃以下，可存放6个月。肉质紧实，口感接近新鲜，适合长期保存。解冻时需提前12小时移至冷藏室，避免直接加热。

冷藏保存：将澳龙用保鲜膜包裹，放入冷藏室（0-4℃）。最多存放2天，肉质会逐渐变软，鲜味流失。适合即食场景，但需尽快烹饪，否则易滋生细菌。