咖啡粉买深度还是中度烘焙好?

选择中度烘焙咖啡粉更适合日常饮用，风味平衡且酸度适中。深度烘焙苦味重，适合喜欢浓郁口感的人。

对比

中度烘焙：保留咖啡豆的原有风味，酸度和甜度平衡，口感清爽。适合手冲或滴滤，能突出花果香气。烘焙程度较浅，咖啡因含量略高，提神效果明显。适合喜欢层次感的人，价格相对亲民。

深度烘焙：苦味和焦糖味突出，酸度低，口感厚重。适合意式浓缩或拿铁，油脂丰富。烘焙时间长，咖啡因含量减少，但焦苦味可能掩盖细腻风味。价格较高，适合追求浓郁口感的人。