乌梅和西梅哪个价格高?

乌梅的价格一般比西梅高。乌梅经过加工处理，属于蜜饯类产品，制作工序复杂，成本较高。西梅多为新鲜水果或干果，加工步骤较少，价格相对亲民。

对比

乌梅：乌梅是青梅经过烟熏、晒干等工序制成的蜜饯，每斤价格在30到50元之间。由于需要人工处理和调味，生产成本较高，市场售价也偏高。乌梅多用于中药或零食，需求稳定，价格波动较小。

西梅：西梅是新鲜水果脱水后的干果，每斤价格在15到30元之间。西梅种植广泛，加工方式简单，产量大，价格更实惠。西梅常作为健康零食或烘焙原料，性价比高，适合日常食用。