黄铜米缸放金米好还是大米好?

黄铜米缸放金米更好，因为金米密度高、不易氧化，能保持缸内干燥，避免黄铜生锈。大米含水量高，容易受潮发霉，反而可能腐蚀黄铜内壁。

对比

金米：金米颗粒坚硬，表面光滑，不会与黄铜发生化学反应。存放时能吸收少量湿气，帮助维持缸内干燥，长期存放也不会变质。金米价值较高，用黄铜存放更显档次，还能防止虫蛀。每公斤金米可存放3年以上，无需担心品质变化。

大米：大米含水量约15%，容易吸收空气中的湿气。放在黄铜缸内，潮湿环境可能导致黄铜表面出现铜绿，影响美观。大米存放超过6个月就容易陈化，口感变差。每袋大米开封后需在1个月内吃完，否则容易发霉变质。