服务员与传菜员哪个人员多些?

餐厅里服务员的人数通常比传菜员多。

对比

服务员：餐厅需要大量服务员负责点餐、上菜、结账等全程服务。一家中等规模的餐厅可能有10到15名服务员，确保每位顾客都能及时得到照顾。服务员需要熟悉菜单、应对各种需求，工作范围广，人数自然较多。

传菜员：传菜员主要负责将厨房做好的菜品送到餐桌，工作集中在厨房和餐厅之间的通道。餐厅一般只需要3到5名传菜员，因为他们的任务更单一，不需要和顾客直接互动，人数需求较少。