奶油和水果蛋糕哪个贵?

奶油蛋糕比水果蛋糕贵，因为奶油成本高，制作工艺更复杂。水果蛋糕材料简单，价格较低。

对比

奶油蛋糕：奶油蛋糕使用大量动物奶油或植物奶油，这些原料价格比水果高。制作时需要裱花和装饰，耗时更长。奶油蛋糕保质期短，容易变质，运输成本也高。一份8寸奶油蛋糕价格在200元以上，适合生日等特殊场合。

水果蛋糕：水果蛋糕主要用面粉、鸡蛋和糖做底，搭配新鲜水果或果酱。水果价格相对便宜，制作步骤简单。水果蛋糕保存时间长，不易坏，运输方便。同尺寸水果蛋糕价格在100元左右，日常食用更经济实惠。