奶昔放冰箱冷冻还是保鲜好?

奶放冰箱保鲜更好。冷冻会让奶昔结冰，口感变硬，喝起来像冰块。保鲜能保持奶昔的原味和顺滑口感，适合1-2天内喝完。

对比

冷冻：奶昔放冷冻会变成冰沙状，质地粗糙，融化后分层严重。需要提前解冻，影响风味。保存时间长达1个月，但口感大打折扣。

保鲜：奶昔保持细腻质地，味道新鲜，随时可饮用。但只能放2-3天，容易变质。适合短期存放，喝起来更舒服。