水果店买风幕柜好还是冷藏柜好?

水果店买风幕柜更好，它能保持水果新鲜度，减少冷气流失，节能且展示效果佳。

对比

风幕柜：通过高速风幕隔开内外空气，冷气不易散失，适合开放式店铺。柜内温度均匀，水果水分保持得好，外观更鲜亮。一天耗电约10度，比冷藏柜省电3到5度。顾客可以直接拿取，方便挑选。

冷藏柜：封闭式设计，冷气完全密封，适合需要长时间保存的水果。但开门时冷气会大量流失，重新制冷耗电多。一天耗电约15度，柜内温度可能有2到3度温差，靠近门口的水果容易结冰或变质。顾客需要频繁开门，体验稍差。