芝麻酱好还是花生芝麻酱好?

芝麻酱和花生芝麻酱各有优势。芝麻酱香味浓郁，适合拌面、蘸火锅；花生芝麻酱口感更醇厚，适合拌凉菜或做蘸料。选择主要看个人口味和用途。

对比

芝麻酱：纯芝麻研磨而成，香气突出，颜色偏深。适合做凉面、麻酱烧饼，能突出芝麻原味。一勺芝麻酱约含10克脂肪，蛋白质含量约3克，适合喜欢浓郁芝麻香的人。

花生芝麻酱：添加花生后口感更顺滑，香味层次丰富。适合做火锅蘸料或拌蔬菜，能增加饱腹感。一勺含脂肪约8克，蛋白质约4克，适合喜欢坚果复合风味的人。