电炒勺和电饼铛哪个结实耐用?

电炒勺更结实耐用，因为它的锅体材质更厚实，结构简单，没有复杂部件。电饼铛虽然功能多，但铰链和温控元件容易损坏，长期使用后可能出现合不严或加热不均的问题。

对比

电炒勺：锅体采用加厚铝合金或铸铁，整体结构稳固，没有活动部件，日常使用只需注意锅底防刮花。正常使用下能用8年以上，加热元件隐藏在锅底，不易受外力影响。清洗方便，没有缝隙藏污纳垢，长期使用后性能稳定。

电饼铛：铰链和上下盘的连接处是薄弱点，频繁开合会导致松动。烤盘涂层易脱落，露出金属后容易粘食物。温控器在高温环境下可能失灵，导致加热温度不准。使用3年后可能出现合不严、漏油等问题，维修成本较高。