鸡蛋变成小鸡靠蛋清还是蛋黄孵化?

鸡蛋变成小鸡主要靠蛋黄提供营养，蛋清起保护和保湿作用。

对比

蛋黄：蛋黄是胚胎发育的主要营养来源，含有蛋白质、脂肪和维生素。孵化时，胚胎吸收蛋黄中的养分逐渐长大。蛋黄占鸡蛋重量的三分之一，能持续供应能量直到小鸡破壳。没有蛋黄，小鸡无法获得足够营养发育。

蛋清：蛋清主要起缓冲作用，保护蛋黄不受震动损伤。它含水量高，能为胚胎提供湿润环境。蛋清中的抗菌物质能防止细菌入侵。但蛋清本身几乎不含胚胎发育所需的营养，主要功能是辅助保护而非孵化。