时间:01-18人气:28作者:一季錵落
紫砂壶泡熟茶更合适,因为紫砂壶的透气性好,能激发熟茶的醇厚口感,同时吸收茶味不影响后续使用。生茶茶味较烈,紫砂壶可能掩盖其鲜爽,更适合用盖碗或玻璃壶泡制。
对比
紫砂壶:紫砂壶材质特殊,有双气孔结构,透气不漏水。泡熟茶时,壶壁能吸附茶渣,让茶汤更顺滑。用久了壶内会积累茶香,泡茶时自带韵味。适合长期使用,越养越亮。
生茶:生茶茶味浓烈,香气高扬,紫砂壶的吸附性容易让茶味变淡,失去新鲜感。生茶需要高温快泡,紫砂壶导热慢,可能影响茶汤的层次感。玻璃壶或盖碗更能保留生茶的香气和回甘。
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