百香果柠檬水用热水泡还是冷水泡?

百香果柠檬水用冷水泡更好，热水会破坏维生素C，口感也会变苦。冷水泡能保留果香和营养，喝起来更清爽。

对比

冷水泡：百香果的酸甜和柠檬的清香慢慢释放，维生素C完整保留，喝起来清爽解渴，适合夏天饮用。泡2小时左右就能喝，放冰箱冷藏后口感更佳。

热水泡：高温会让百香果和柠檬中的苦涩物质析出，水变浑浊，维生素C流失，喝起来发苦，营养大打折扣。泡10分钟虽快，但风味和健康效果都不如冷水。