煮饭用净水器的水还是自来水?

煮饭用净水器的水更好，因为过滤后的水杂质少，口感更清甜，米饭煮出来更香软。自来水含有余氯和部分矿物质，可能影响米饭味道。

对比

净水器的水：经过多重过滤，去除了水中的氯、重金属和泥沙，煮饭时米饭更容易吸收水分，颗粒分明有光泽。长期饮用也对健康更友好，滤芯一般3-6个月更换一次，成本不算高。

自来水：直接煮饭会有氯味，米饭带点涩感。水中钙镁离子多，容易导致锅底结水垢，影响电饭锅寿命。烧开能杀菌，但无法完全去除杂质，适合应急使用。