石斑鱼和东星斑哪个贵?

东星斑比石斑鱼贵。东星斑属于高档海鱼，价格每斤可达几百元，而石斑鱼种类多，普通品种每斤几十元到一百多元不等。

对比

东星斑：东星斑生长在深海，捕捞难度大，肉质细嫩，味道鲜美，市场需求高，属于高档海鲜。它的体型较小，但价格昂贵，每斤价格在300元以上，常用于高档餐厅和重要宴席。

石斑鱼：石斑鱼种类繁多，包括老虎斑、青斑等，生活在浅海或珊瑚礁区域，养殖技术成熟，供应量大。普通石斑鱼每斤价格在50元到150元之间，肉质紧实，适合日常烹饪，性价比高。