百花蜂蜜和土蜂蜜哪个好?

百花蜂蜜和土蜂蜜各有优势，选择主要看用途和偏好。百花蜜口感清甜，花香味浓，适合日常冲泡饮用；土蜜质地浓稠，矿物质含量较高，更适合滋补身体。

对比

百花蜂蜜：由多种花蜜混合而成，颜色呈淡黄色，味道清新爽口。含有多种维生素，适合搭配面包或柠檬水食用。每100克含热量320千卡，甜度适中，不易腻口。适合上班族或需要提神的人群。

土蜂蜜：多由野生蜜蜂采集，颜色深黄，带有淡淡草木香。含有更多矿物质和酶类，可直接涂抹面包或加入温水中。每100克含热量350千卡，质地黏稠，结晶后呈乳白色。适合体质虚弱或需要进补的中老年人。