信阳毛尖茶和铁观音茶哪个好?

信阳毛尖和铁观音各有特色，选择哪个好取决于个人口味偏好。信阳毛尖以清香鲜爽为主，适合喜欢清淡口感的人；铁观音则醇厚回甘，更偏爱浓郁茶香的人会喜欢。两者都是优质茶，没有绝对的好坏之分。

对比

信阳毛尖：产自河南信阳，外形细直多白毫，冲泡后汤色清绿明亮，滋味鲜爽，带有淡淡豆香。采摘时间多在春季，每年产量约5000吨，价格相对亲民，适合日常饮用。

铁观音：源自福建安溪，条索卷曲呈蜻蜓头，汤色金黄透亮，香气馥郁持久，入口回甘明显。属于半发酵茶，制作工艺复杂，年产量约1.5万吨，价格较高，常作为礼品茶。