芭乐常温保存还是放冰箱冷藏好?

芭乐放冰箱冷藏保存更好。低温可以减缓果实成熟速度，保持果肉新鲜和水分，延长存放时间。常温下芭果容易变软、变质，口感变差。

对比

芭乐常温保存：芭果在室温下会快速成熟，果皮变软，果肉容易出水，2-3天内就会失去脆感，还可能滋生细菌。适合1天内食用完，否则风味下降明显。

芭果冷藏保存：冰箱温度能延缓成熟过程，果肉保持脆爽，水分不易流失，存放时间可达5-7天。取出后需在室温下回温30分钟，恢复最佳口感。