黄瓜和西瓜哪个水分更多些?

黄瓜的水分含量比西瓜更高。每100克黄瓜含有约95克水分，而西瓜约含92克。黄瓜质地脆嫩，水分更易释放，西瓜虽然水分多但纤维稍多。

对比

黄瓜：黄瓜含水量高达95%，果肉松软，咬一口汁水立刻流出。它热量低，适合直接食用或凉拌，水分清爽不腻。一根中等大小的黄瓜能提供半杯水，是夏季补水好选择。

西瓜：西瓜水分约92%，个头大，一个中等西瓜重5公斤以上。果肉红润多汁，糖分略高，吃起来更甜。吃一片西瓜相当于喝半杯果汁，但糖分也多10克左右。