超市肉好还是市场猪肉好?

超市猪肉经过标准化处理，包装整洁，保质期较长，适合储存；市场猪肉新鲜度高，价格更实惠，能挑选到当天宰杀的肉。

对比

超市猪肉：猪肉分切包装，冷藏保存，标签注明生产日期和保质期，价格每斤贵3-5元，适合家庭长期存放。肉品肥瘦均匀，但口感稍柴，适合炒菜或炖汤。

市场猪肉：猪肉摊位摆放整片或半片肉，顾客可指定部位，价格每斤便宜2-4元。肉质紧实，血水少，适合现买现做。摊位卫生条件参差不齐，需仔细挑选，避免买到注水肉。