蒸包子是用电划算还是用煤气划算?

蒸包子用电和用煤气哪个划算，主要看当地的电价和煤气价格。电蒸锅操作简单，升温快，适合少量蒸制；煤气火力猛，适合大批量蒸制。如果电价便宜，用电更经济；如果煤气便宜，用煤气更划算。

对比

电蒸锅：电蒸锅插电就能用，不需要点火，操作方便。升温快，5分钟就能产生蒸汽，适合蒸3-5个包子。耗电量大约0.5度，按每度电0.5元算，成本0.25元。适合家庭日常使用，清洁也简单，没有明火更安全。

煤气灶：煤气灶需要点火调节火力，升温稍慢，约8分钟产生蒸汽。适合蒸10个以上的包子，火力稳定。耗气量约0.2立方米，按每立方米煤气3元算，成本0.6元。适合餐馆或人多时使用，但需要定期检查煤气罐，避免泄漏风险。