大米是优质一等好还是一级好?

大米的一等好比一级好更优质，一等好的米粒更饱满、碎米少，口感更香糯，价格也更高。一级好米适合日常食用，性价比不错。

对比

一等好大米：米粒完整度高，杂质少，蒸煮后饭粒松软有嚼劲，适合招待客人或追求高品质的家庭。每100克含蛋白质7克以上，价格比一级好米贵2-3元。

一级好大米：米粒稍小，碎米略多，但口感依然不错，适合日常三餐。每100克蛋白质含量约6克，价格实惠，普通家庭购买更划算。