厨房用大理石和岩板哪个比较好些?

厨房台面选择岩板更好，岩板硬度高、耐刮耐磨，抗污性强，适合频繁使用的厨房环境，且不易开裂。大理石虽然美观，但质地较软，容易划伤，且不耐酸碱，长期使用可能出现染色问题。岩板性价比更高，维护成本更低。

对比

岩板：岩板由天然矿石和黏土高温烧结而成，密度极高，不易渗透油污和水渍。日常清洁只需用清水擦拭，无需特殊保养。它能承受高温锅具直接接触，不会变形或变色。使用寿命可达20年以上，适合现代厨房的高强度使用需求。

大理石：大理石天然纹理独特，装饰效果优雅，但质地较脆，容易被刀具划伤。酸性物质如果汁、醋等会腐蚀表面，留下永久性污渍。需要定期打蜡维护，否则容易失去光泽。长期使用后可能出现裂纹，影响美观和实用性。