白茶和黄茶哪个好?

白茶和黄茶各有特色，选择主要看个人口味和需求。白茶口感清淡，茶汤呈浅黄色，适合喜欢自然原味的人；黄茶香气浓郁，滋味醇厚，更适合偏爱浓郁口感的人。

对比

白茶：白茶加工工艺简单，只经过萎凋和干燥，保留了茶叶的天然成分。茶汤颜色浅黄，味道清甜，带有淡淡的花香。存放时间越长，口感越醇和。适合日常饮用，价格相对亲民。

黄茶：黄茶在加工中多了一道闷黄工序，使茶叶呈现黄色，口感更柔和。茶汤橙黄明亮，香气浓郁，滋味醇厚回甘。适合喜欢浓香型茶饮的人，存放后风味变化较小。价格通常比白茶略高。