保质期六个月和45天的牛奶哪个好?

保质期6个月的牛奶更好，因为它经过超高温瞬时灭菌处理，无需冷藏，保存时间长，适合家庭常备。而45天的牛奶采用巴氏杀菌，需冷藏且保质期短，更适合短期内饮用。

对比

6个月保质期牛奶：采用超高温灭菌技术，杀灭所有细菌，密封后可在常温下保存半年。开封后需冷藏，3天内喝完。适合囤货或应急，营养损失稍多，但方便储存。

45天保质期牛奶：巴氏杀菌保留更多营养和风味，但需全程冷藏，开封后2天内喝完。新鲜度高，适合日常饮用，但储存条件严格，容易变质。