时间:01-18人气:18作者:扯淡的人生
扁蟹比梭子蟹便宜不少,梭子蟹价格更高。
对比
扁蟹:扁蟹体型小,重量一般在50克左右,市场价每斤20到30元。它肉质细嫩,适合清蒸或炒菜,适合家庭日常食用。因为产量大,捕捞成本较低,所以价格亲民。很多人喜欢用它做家常菜,性价比高。
梭子蟹:梭子蟹体型大,一只能到半斤重,市场价每斤80到120元。它蟹黄饱满,味道鲜美,常出现在高档餐厅或节日餐桌上。捕捞难度大,运输成本高,加上需求旺盛,所以价格贵不少。很多人专门买来送礼或宴请客人。
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