不锈钢与陶瓷餐具哪个好?

陶瓷餐具更适合日常使用，因为它保温性好、不易刮花，且不含金属成分，更安全健康。不锈钢则更耐用、易清洁，适合长期使用，但导热快容易烫手，长期使用可能摄入金属元素。

对比

陶瓷餐具：陶瓷材质表面光滑，不会残留食物气味，清洗方便。它重量适中，端握舒适，适合老人和孩子使用。陶瓷耐高温，可直接放入微波炉加热，不会释放有害物质。颜色丰富，造型多样，能提升餐桌美观度。缺点是易碎，碰撞后可能产生裂纹。

不锈钢餐具：不锈钢硬度高，不易变形或刮花，使用寿命可达10年以上。它耐腐蚀，不会生锈，适合长期存放。表面光滑，细菌不易附着，清洁省时。缺点是导热快，盛热汤时需小心烫手。长期使用酸性食物可能导致金属析出，影响健康。