海星要放在急冻还是冷藏?

海星适合冷藏保存，急冻会破坏它的结构和颜色。

对比

急冻：把海星放进急冻柜，温度降到零下18度以下。急冻会让海星的身体变硬，外壳容易开裂，触角也可能折断。解冻后，海星会变得软塌塌，颜色暗淡，失去原本的鲜艳。急冻适合长期保存，但会影响海星的外观和完整性。

冷藏：把海星放在冰箱的冷藏层，温度保持在4度左右。冷藏能保持海星的柔软度和颜色，适合短期保存。但冷藏时间不能超过3天，否则海星会开始腐烂，散发出异味。冷藏更适合展示或短期观察，不会破坏海星的自然状态。