烤箱好还是空气炸锅实用?

烤箱更适合批量烘焙和需要精确控温的料理，空气炸锅则适合快速制作小份油炸食品，省油省空间。

对比

烤箱：容量大，能烤整鸡、蛋糕等大份食物，温度调节范围广，适合长时间慢烤。预热时间长，耗电量较高，适合家庭聚餐或烘焙爱好者。

空气炸锅：体积小巧，加热快，用热空气代替油炸，减少油脂。适合做薯条、鸡翅等小食，操作简单，清洗方便，但容量有限，不适合大份食材。