种菜土壤是细土还是粗土好?

种菜土壤细土比粗土更适合。细土保水保肥能力强，种子容易扎根，幼苗生长更稳定。粗土虽然透气性好，但水分和养分容易流失，不适合大多数蔬菜生长。

对比

细土：细土颗粒小，能锁住水分和养分，让蔬菜根系始终有足够的供应。种子发芽后，细土能提供稳定的支撑，幼苗不易倒伏。种植叶菜类如菠菜、小白菜时，细土能让叶片长得更肥厚。

粗土：粗土颗粒大，空气流通好，适合根系需要呼吸的植物如多肉。但浇水后水分很快渗走，蔬菜容易缺水。种萝卜、土豆等块茎类时，粗土能让块茎形状更规则，但日常管理需要频繁浇水。