黑刺榴莲千层和榴莲千层哪个好?

黑刺榴莲千层更好，因为它的榴莲果肉更香甜，层次更分明，口感更丰富。

对比

黑刺榴莲千层：选用马来西亚进口的黑刺榴莲，果肉饱满，甜度高达20度以上，每一层都铺满厚实的榴莲泥，搭配轻盈的奶油，一口下去既有榴莲的浓郁又有奶油的顺滑。制作时严格控制在5层以上，确保每一口都能吃到榴莲和饼皮的完美结合。

普通榴莲千层：一般使用泰国金枕头榴莲，甜度在15度左右，果肉较少，奶油占比高，整体偏甜腻。层次只有3-4层，饼皮较厚，容易掩盖榴莲的风味，吃起来更像奶油蛋糕而非榴莲千层。