南方粮食需求量大还是北方大?

南方粮食需求量更大。南方人口密集，城市多，粮食消耗量高。同时，南方饮食习惯以大米为主，每日消耗量大。北方虽然也产粮，但人口相对较少，需求量低于南方。

对比

南方：南方粮食需求量大，因为这里人口稠密，大城市集中。每天有数千万人在家做饭、外出就餐，消耗大量粮食。南方人爱吃米饭，一日三餐都离不开，加上餐饮业发达，食堂、餐馆用量惊人。全年粮食消耗量超过北方约2成。

北方：北方粮食需求量较小，人口密度低，农村面积大。虽然北方人也吃面食，但每日消耗量不如南方大米。北方粮食产量高，但本地人口少，外销量大。全年粮食消耗量比南方少约1成半。