微波炉和空气炸锅哪个适合烧烤?

空气炸锅更适合烧烤。它能快速加热并模拟烧烤效果，外皮酥脆，内部多汁，操作简单，适合家庭日常使用。

对比

微波炉：加热速度快，但烧烤效果差。食物容易受热不均，外皮软塌，缺乏烧烤的焦香感。容量大，适合加热剩菜，但不适合制作烧烤类食物。

空气炸锅：利用热空气循环，食物表面金黄酥脆，接近烧烤口感。体积小，功能单一但专注，适合制作鸡翅、薯条等小份烧烤食品，清洁方便。