冻干粉放冰箱冷冻还是保鲜?

冻干粉建议放冰箱保鲜层保存，冷冻层温度过低可能导致粉末结块，影响使用效果。

对比

冰箱保鲜层：温度在0-5度之间，适合冻干粉长期存放，能保持粉末疏松状态，取用方便。存放时需密封好，避免潮湿空气进入。一般开封后可保存3-6个月，具体看产品说明。

冰箱冷冻层：温度低于-18度，冻干粉容易受潮结块，使用时需提前解冻，操作麻烦。频繁解冻还可能降低活性成分效果，更适合短期保存或特殊需求。