微波炉热菜盒子盖好还是不盖好?

微波炉热菜盒子建议盖好盖子，这样可以防止水分流失，让菜保持湿润，避免溅出弄脏微波炉。

对比

盖好盖子：盖上盖子能锁住菜的水分，加热后口感更好，不会干巴巴的。还能防止汤汁溅出来，减少清洁麻烦。盖子留个小缝能让蒸汽排出，避免压力过大。

不盖盖子：不盖盖子加热速度更快，适合喜欢干爽口感的菜。但水分容易蒸发，菜会变干变硬，汤汁也可能溅得到处都是，清理起来费时间。