银壶和紫砂哪个泡茶好?

银壶和紫砂壶各有优势，选择取决于个人喜好和茶类。银壶能软化水质，提升茶汤清甜感，适合绿茶、白茶等清淡茶类；紫砂壶透气性好，能吸附茶香，适合普洱、岩茶等发酵茶，长期使用口感更醇厚。

对比

银壶：银壶由纯银打造，煮水时释放银离子，有杀菌作用，水质更软。银壶导热快，烧水时间短，约3-5分钟即可沸腾。银壶外观精致，适合追求水质清甜的茶友，但价格较高，一把纯银壶需数千元。银壶保养需避免接触酸性物质，否则会氧化变黑。

紫砂壶：紫砂壶由紫砂泥制成，双气孔结构透气不渗水，能激发茶香。紫砂壶适合泡老茶，如普洱茶，泡10次后茶味更浓郁。紫砂壶价格从几百到几千元不等，新手可先选百元左右的入门款。紫砂壶使用前需“开壶”，用茶叶煮水养护，避免残留茶垢影响口感。