磨刀石和打浆石哪个好?

磨刀石更适合日常刀具保养，打浆石更适合处理纸张或布料纤维。

对比

磨刀石：表面坚硬，颗粒细密，专门用来打磨刀具锋利度。使用时加水或油润滑，能快速让刀刃恢复锐利。适合家庭厨房、户外露营等场景，价格便宜，几十元就能买到一块。长期使用后需要表面修整，但维护简单。

打浆石：质地较软，表面粗糙，主要用于造纸或纺织行业。通过摩擦使纤维分解，形成均匀的纸浆。不适用于刀具打磨，容易损伤刀刃。价格较高，一块需要几百元，主要在工业领域使用，普通家庭很少需要。