保鲜柜和冰箱哪个更适合家用?

保鲜柜更适合家用，特别是需要频繁取用食材的家庭。它温度稳定，适合存放蔬果、熟食等短期食品，取用方便且节能。冰箱适合长期冷冻和大量储存，但耗电高，空间利用率低。

对比

保鲜柜：温度控制在0-10度，适合存放蔬菜、水果、面包等，保持食材新鲜度。容量小但分区明确，拿取食物不用弯腰，节省空间。耗电量低，每月约20度电，适合3-4人家庭。

冰箱：冷冻区温度低至-18度，适合肉类、海鲜等长期保存。容量大但结构复杂，上层冷藏下层冷冻，取用不便。耗电高，每月约50度电，适合5人以上或需要大量储存的家庭。